麗峰湧水は尻山に降った雨水や雪解け水が地中へ浸透し、30数年間の長い年月を経て地上に湧き出したものです。駐車場と東屋があり、岩から水が湧き出しています。
地中でマグネシウムやカルシウムなどのミネラル分を取り込み、滑らかで飲みやすいおいしい水とななります。こちらの湧き水は飲料としてだけでなくミネラル分のおかげで米がおいしく炊ける、そしてコーヒーやお茶の香りを引き出したり、昆布や鰹だしの旨味が出るとされます。
また、ミネラルバランスがとても良く便秘解消や体内バランスを整える効果があるとされ人気があります。観光客だけでなく地元住民にも人気があり、車でペットボトルやポリタンクに詰めて持ち帰る人が多いです。
ちなみに麗峰湧水は沓形にあるホテル利尻の温泉でも飲むことが可能です。