ひがしもこと乳酪館は東藻琴の町の南西の端、緑とチーズの里ふれあいパークの片隅にあります。
こちらは乳牛が人口より多い東藻琴で生産する乳を活用して、新しい乳製品の開発・製造及び体験・見学・販売・展示等、都市と農村の交流を行う施設として1996年に建設されました。館内には、チーズの歴史を知るミニ学習室、昔ながらのチーズづくりを再現した ジオラマ模型の展示、東藻琴の自然と暮らしをまとめた映像を50インチの大型スクリーンで視聴できる映像室、チーズのデータベース、実物のカウベル、実際にチーズを作っている製造工程の見学、さらにここで製造されている乳製品を実際に味わえる販売・試食コーナーなどがあり、バラエティーに富んでいます。
チーズに関するさまざまなことを楽しみながら学べ子供から大人まで楽しめます。
そして、ガラス張りの休憩コーナーには小高い丘の上から緑とチーズの里ふれあいパークを見下ろすことができます。東藻琴の大自然のパノラマビューを眺めながらチーズやアイスクリームを食べる事ができます。