北欧館パン博物館は日本で初めてのパン博物館です。パン60種類のバイキングを楽しむ事ができます。
1979年に札幌市で創業したパンの製造販売会社が運営しています。関東や関西などにも同社の関連会社が進出しており、札幌では13店舗が展開しています。
その会社がパンにまつわる珍しい品々や貴重な資料を世界中から集めて開いた日本で初めてのパン博物館です。
北欧諸国で実際に使われていたパン作りの道具や、バイキング船のレプリカなどパン文化を伝える資料が展示されています。
1階がベーカリーショップ、2階が博物館とレストランとして営業しています。古今東西のパンを見学した後は、レストランなどで北欧のパンを味わおう。60種類のパンを楽しむ事ができます。